2010年11月07日

黒糖としょうがの羊羹

生姜を使ったスイーツは色々ありますが、意外と和菓子との組み合わせは珍しいかも?

黒糖しょうが羊羹ハーフサイズ

黒糖と生姜の組み合わせだけでも美味しそうだけど、それを羊羹にしていますぴかぴか(新しい)
たっぷりの小豆に、隠し味の生姜がいい感じ♪
黒糖のコクもクセになりそうです揺れるハート

使用されている黒糖は沖縄産、生姜は高知県産、大納言小豆は北海道産と、国内産の高級素材にこだわって作られたようかんです。
黒糖の優しい甘さと、生姜の甘煮がマッチしていてついつい食べ過ぎてしまいそう?!

和菓子は自宅で作るのはなかなか難しいから、やっぱり購入したいですよね。
簡易包装のハーフサイズなので、自宅用にも買いやすいのが嬉しいです☆
渋い日本茶のお茶請けにして、体をあっためたいですね。

こちらの黒糖生姜ようかんを販売しているショップ:京都の和菓子 京みずは
posted by しょうが好き at 00:00| Comment(15) | しょうがのお菓子・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月02日

定番ジンジャークッキー

ショウガを使った定番スイーツと言えば、やはりジンジャークッキーかもしれませんね。
手軽に食べられるクッキーだからついつい手が出ちゃう♪

高知県産黄金生姜入りしょうがクッキー3枚入り

こちらのジンジャークッキーには高知県産のショウガが使用されています。
知らなかったのですが、高知県は生姜の生産量が全国一位なんですって!
その土地で作られた、希少な生姜を使用して作られたクッキーですぴかぴか(新しい)

『黄金虚空蔵U』という何やら仰々しい名前の生姜が使われています。
通常の生姜と比較すると、色が黄色い!
これは体のぽかぽか効果も期待できますね!

サクサクとした食感が売りのクッキーは、素朴な味わい。
生姜の風味と相まって、次々食べてしまいそうですね☆
お茶請けにぴったりの生姜スイーツになっています手(チョキ)


こちらのクッキーを販売しているショップ:みい屋
posted by しょうが好き at 00:00| Comment(0) | しょうがのお菓子・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする